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Polvo macio

por Ocupadíssima, em 16.05.13

Polvo

Para que o polvo fique bem tenrinho, deve batê-lo com o martelo de madeira dos bifes.

Outro método que habitualmente resulta é congelá-lo e depois descongelá-lo.

Fica bem mais macio.
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publicado às 19:06

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